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EatMex Restaurante Verificado

 

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Un espacio donde los recuerdos se transforman en sabores y las experiencias en platillos únicos. Desde las calles de Lima, hasta los rincones de Ecuador, la sazón de México y Colombia, viajes que marcaron la esencia de lo que hoy llamo MANTELA.

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guacamole con chicharrón
Antojitos
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guacamole con chicharrón Chicharrones son un trozos crujientes que se obtienen tras derretir y prensar la grasa y la piel del cerdo, hasta conseguir una especie de pan. Chicharrones son un trozos crujientes que se obtienen tras derretir y prensar la grasa y la piel del cerdo, hasta conseguir una especie de pan. image
$190
flautas
Antojitos
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Flautas Las flautas son tacos dorados y crujientes, rellenos de pollo, carne o queso, enrollados y fritos hasta obtener una textura dorada. Se sirven con crema, queso rallado, lechuga y salsa, ofreciendo un sabor auténtico y delicioso. Las flautas son tacos dorados y crujientes, rellenos de pollo, carne o queso, enrollados y fritos hasta obtener una textura dorada. Se sirven con crema, queso rallado, lechuga y salsa, ofreciendo un sabor auténtico y delicioso. image
$195
tacos al pastor
Tacos
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Tacos al pastor Los tacos al pastor son un platillo mexicano hecho con carne de cerdo marinada, cocinada en un trompo y servida en tortillas con piña, cilantro, cebolla y salsa. Son una fusión de la cocina mexicana y la influencia libanesa. Los tacos al pastor son un platillo mexicano hecho con carne de cerdo marinada, cocinada en un trompo y servida en tortillas con piña, cilantro, cebolla y salsa. Son una fusión de la cocina mexicana y la influencia libanesa. image
$290
tacos de birria
Tacos
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Tacos de birria Los tacos de birria son tortillas rellenas de carne de res o chivo cocida lentamente en un caldo especiado, servidos con cilantro, cebolla y consomé para remojar. Son originarios de Jalisco y muy populares en todo México. Los tacos de birria son tortillas rellenas de carne de res o chivo cocida lentamente en un caldo especiado, servidos con cilantro, cebolla y consomé para remojar. Son originarios de Jalisco y muy populares en todo México. image
$290
tacos de barbacoa
Tacos
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Tacos de barbacoa Los tacos de barbacoa se preparan con carne de borrego, res o chivo cocida lentamente en un hoyo con pencas de maguey, servidos en tortillas con cilantro, cebolla y salsa. Son tradicionales en el centro de México. Los tacos de barbacoa se preparan con carne de borrego, res o chivo cocida lentamente en un hoyo con pencas de maguey, servidos en tortillas con cilantro, cebolla y salsa. Son tradicionales en el centro de México. image
$295

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